mata mig

hungriga provapåkockar

Pasta med en saltig röra mars 11, 2008

Sparat under: 1 — Drakman @ 7:43 e m
Tags:

”Kanske skulle vi inte provat det här”, det var min enda tanke när jag såg hur den där konstiga röran av allt möjligt låg och puttrade i stekpannan i väntan på att pastan skulle bli färdigkokt. Det började lite lätt med bacon, som fick sällskap av salladslök, soltorkade tomater och oliver. Kanske hade det fungerat om baconen försvann. Men istället för att se det kom det också till philadelpheaost med gräslökssmak å en sked kesella. Synen är fruktansvärd och smaken var väldigt konstig. Tänk er en kornig, salt smak tillsammans med pasta.

Prova inte det här, är nog allt jag kan säga.

Pasta med saltig röra

Tid: Kanske det enda positiva, gick fort.
Budget: Med tanke på att det var det som var kvar i kylen, mycket billigt/pers
Betyg: 1 av 5 slaskiga oliver. Det var ju faktiskt ätbart och det gick fort, men nu i efterhand kan jag inte riktigt förstå hur vi kunde blanda allt det där i samma röra.

 

Kyckling i sötsur chilisås och soya mars 11, 2008

Sparat under: Maträtter — ElvisP @ 7:36 e m
Tags: ,

Gud va gott det var. Allium Sativum bjöd på en riktigt god middag. Till en början var jag lite skeptisk då hon sa att det var väldigt starkt och inte heller ingredienserna brukar i vanliga fall låta lockande i mina öron. När jag väl smakade var det en fantastisk matupplevelse och inte heller hade det krävts mycket för att åstadkommas. Vad som behövs är en ungsform, den fylls med sötsur sås och soya, därefter ner med kycklingfiléer och vitlöksklyftor. Låt stå i ugnen 200 grader i ca lagom många min eller vad du känner för (kycklingen ska vara klar). Servera sedan med ris. Resultat blir superb!

Kyckling i sötsur soyasås

Tid: Att diska en halvklar disk
Budget: Det är ju billigt, känns dyrare
Betyg: 5 av 5 soyadoppade kycklingfiléer med bedömningen att det var riktigt gott helt enkelt. Dessutom väldigt lätt att göra!