Pizza april 7, 2008

Hur gör man pizzadeg? Ja det kan man fråga sig. Knåda, knåda, knåda. Mjöl, mjöl, mjöl. Ärligt talat har jag inga tips. Kavel kan nog vara användbart och lite mera mjöl. Tillslut fick vi i vilket fall ihop en deg som vi garnerade med tomatsås (med vitlök och oregano), skinka, champinjoner, ost och pizzakrydda. Men på pizza kan man förståss ha allt möjligt, speciellt om du gör den själv! Tack och lov tar det bara tio minuter att grädda, för hungriga det var vi! Och detta blev resultatet.

Tid: Alldeles för länge
Budget: Inte så mycket om du börjar från scratch.
Betyg: 3 av 5 beaburkar. Den var jäkligt god, det var den. Antingen för att pizza behövdes förtäras eller för att det faktiskt var jäkligt god. Se till att någon annan gör den åt dig så höjs betyget avsevärt!

Snopptårta april 7, 2008

Allium Sativum fyllde stora 18 och vad gjorde vi då? Jo, en tårta formad till en snopp! Till en början skar ut och formade tårtan som jag ville ha den (snoppformad) med hjälp av två (tredelade) tårtbottnar. Första lagret betod av vaniljkräm (rinnig, haha). Därefter vispades grädde som blandades med frusna hallon (tina innan du blandar), och tillsammans fick de utgöra andra lagret. Sista lagret bestod även den av grädde och toppades med ett lager rosa marsipan! Till dekoration användes silverkulor (piercing), röd pyntgelé (även bra till att fästa godis med), diverse lösgodis och tillsist lakritsremmar. Resultatet var både underhållande och mättande. En höjdartårta! Enjoy!

Tid: Beroende på kreativitet och framförhållande: 20-40 min.
Budget: Fyller man år så gör man!
Betyg: 5 av 5 snoppisar. Den var riktigt god! Utan tvekan, dessutom rolig, haha!